كفتة سى فود
المقادير:
- جمبرى مقشر- قطع سمك فيلية - سبيط.- بطاطس مسلوقة.
- ماء بصل .
- ملح -فلفل - بهارات.
- بقدونس مفروم.
- ثوم -بشر ليمون.
الطريقة:
- يتم خلط جميع المقادير ثم فرمها بواسطة المفرمة ثم تشكيلها على هيئة دوائر مثل الهامبرجر، وتغليفها بالدقيق ثم تحميرها فى الزبدة من الجهتين ، ثم يتم وضعها بالفرن تحت الشواية حتى تمام نضجها.- يتم تقديمها مع فاصوليا خضراء مسلوقة سوتية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق